Merengues Francês, Suíço e Italiano - Receita Passo-a-Passo

E aí galerinhaaaa! Trago pra vocês o método mais simples de fazer os três tipos de merengues: O francês, o suíço e o italiano. Todos eles são incrivelmente maravilhosos e trazem aquela sensação de nostalgia daquele famoso glacê de vó!

Ingredientes:

Merengue Francês

• 1 medida de claras

• 1 medida de açúcar refinado

Merengue Suíço

• 1 medida de claras

• 2 medidas de açúcar refinado

Merengue Italiano

• 1 medida de clara

• 2 medidas de açúcar refinado

• 1/2 medida de água

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